ベジタブルグラタンパン
投稿日時：2010年04月02日
レシピ提案者：こさと
材料：4人分
| ミックスベジタブル | 1袋 |
|---|---|
| 食パンうす切り | 6枚 |
| ツナ缶 | 適量 |
| 玉ねぎ | 小1/4 |
| 薄力粉 | 20g |
| 牛乳 | 400cc |
| バター | 10g |
| 塩 | ひとつまみ |
| こしょう | 少々 |
| とろけるチーズ | 適量 |
下ごしらえ
- バターを鍋に入れ、玉ねぎ・塩・こしょうを入れて透き通るまで炒める。
- 薄力粉を加え混ぜる。
- 牛乳を少量づつ入れては混ぜを繰り返しとろみがつくまで中弱火にかける。
- ③にミックスベジタブルを入れて混ぜる。
- 混ぜ合わせた具を6等分して食パンの上にツナとチーズをのせトースターで2～3分焼く。
