冷凍商品紹介
さといも
さといもの豆知識原産地を見る
商品名 さといも
原産国 中華人民共和国
JANコード 4973460500631
内容量 400g
さといもの製造工程のご説明
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包装
イメージ
 下ゆでしてありますので調理時間が短縮されます。煮物、汁物に大変便利。

主成分はでんぷんとたんぱく質で、食物繊維、ピタミンB1、ビタミンB2、カリウムを含んでいます。

食物繊維の一種であるガラクタンは、脳細胞を活性化させ、老化やボケを防止し、血圧・コレステロールを下げる効果があります。

さといものヌルヌルの素でもあるムチンには、肝臓を丈夫にしたり、胃腸の表面を保護し、胃潰瘍や腸炎を予防する効果があります。
こういったヌルヌル成分や食物繊維を多く含むさといもは、腸を整え便秘の改善にとても効果があります。

ビタミンB1やB2は、代謝に関わっており、低カロリーなさといもはダイエットにもおすすめです。

カリウムは芋類のなかでも比較的多く、余分な塩分を排出し、むくみや高血圧の改善に効果があります。主成分であるでんぷんに包まれたカリウムは熱による損失がなく、汁物などでいただくのがおすすめです。


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